Depuis quelques années, les macarons et les cupcakes sont entrés dans les mœurs en France. Pourquoi ne pas lancer une nouvelle mode, celle des donuts, sorte de beignets ronds très appréciés par Homer Simpson et par les policiers américains ?

Pourquoi ne pas créer des salons de dégustations de donuts ? On y trouverait différents types de donuts haut de gamme, travaillés, fins, avec de vrais goûts, des parfums et saveurs différentes comme on peut trouver aujourd’hui dans les macarons.

Dans le même esprit, pourquoi ne pas créer des macarons et cupcakes salés ?

Si vous êtes convaincus par ces idées business de Benjamin Chaminade, laissez-vous tenter !